Vendéglátás
gasztro
A Véndiófa a legkedveltebb étterem
A KISOSZ helyi szervezete 2005-ben hirdette meg először az Év vendéglátóhelye versenyt Zalaegerszegen. Akkoriban még egy szakmai zsűri látogatta meg minden évben az éttermeket, cukrászdákat. 2010-től aztán néhány évnyi szünet következett, majd a Városmarketing Iroda és az önkormányzat 2016-ban újra meghirdette a versenyt, ám már modernebb formában.
interjú
Kultúr-kocsmatúra a Kocsmaturistával
Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni; ez a jelmondata Csanádi „Ulu” Tibornak, akit a többség lehet, hogy csak egyszerűen Kocsmaturistaként ismer. A zalaegerszegi blogger hét éve kezdte el írni folytatásos kocsmasztorijait, mellyel tulajdonképpen lavinát indított el: maga sem gondolta volna, hogy Facebook-oldalának 10 ezernél is több követője lesz, honlapjának közel 450 ezer látogatója.
gasztro
Szezonnyitó gasztrohétvége
A világ ízei elevenednek meg május 18-19-20-án hat zalaegerszegi vendéglátóhely jóvoltából. Az idei Mustra Grill&Chill gasztronómiai programon grillételek és különleges zenei ajánlat várja az érdeklődőket.
Szabadidőközpontból új hotel nyílt
A zalaegerszegi Hoch János úton 2011-ben zárt be a Venatus Szórakoztató-Sport-és Szabadidőközpont. Az új tulajdonosok 2021-ben vásárolták meg az épületet, felújították, átalakították és Venatus Hotel néven szállodaként nyitották meg újra.
egyszervolt
Az eleganciától a talponállóig
Elegáns étteremként indult az 1920-as, ’30-as évek fordulóján, majd a háború után Utasellátóként működött tovább. Később talponálló, turkáló, diszkó és konditerem is nyílt a helyén. Hosszú évek óta pedig üresen állnak a zalaegerszegi vasútállomás néhai restijének terei.
egyszervolt
Kocsmák, kávéházak tündöklése és bukása
A vendéglátás szóról mindenkinek valami könnyed eszem-iszom jut eszébe, de ritkán gondolkodunk el azon, hogy egy-egy város éttermeinek, kocsmáinak, kávéházainak múltja milyen társadalomtörténeti adalékokkal szolgál.
gasztro
Ajándékcsomag a leglelkesebb vendégeknek
Kisorsolták a Mustra Grill&Chill gasztronómiai hétvége nyerteseit. Mint arról beszámoltunk, májusban ismét összefogtak a belvárosi vendéglátóhelyek, hogy ezúttal egy szezonnyitó grill-fesztivállal örvendeztessék meg a közönséget.
gasztro
Legjobb forralt bor, legkedveltebb vendéglátóhely
Átadták az Év legjobb forralt bora és az Év legkedveltebb vendéglátóhelye díjakat. Mindkét versenyt 2021-ben hirdették meg, a jelöltekre pedig az e célra létrejött internetes felületeken szavazhatott a közönség.
gasztro
Sikeres volt a Mustra Borfolyam
A városházán köszöntötték a szeptember 9-11 között megrendezett Mustra Borfolyam nyerteseit. Mint arról már korábban beszámoltunk a helyi vendéglátósok összefogásával megvalósult gasztrokulturális rendezvény egy játék is volt egyben.
nézőpont
Az elviteltől a terasznyitásig
A járványhelyzet egyértelmű nyertesei a sütemények. Persze csak ha nagyon lesarkítva szeretnénk megfogalmazni az elmúlt fél év történéseit a vendéglátás terén. Az utóbbi néhány hónap „elviteles” üzemmódjáról és a múlt heti terasznyitás tapasztalatairól érdeklődtünk két helyszínen.
További városi segítség lehetősége a vendéglátóiparnak
A városházán tárgyalt Balaicz Zoltán polgármesterrel Pálfi László, a Zala Megyei Kereskedelmi és Iparkamara Zalaegerszegi Térségi Szervezetének elnöke és Varga Csaba, a Zalaegerszeg Turizmusáért Egyesület elnöke.
köztér
Vendéglátás korlátozott keretek között
Óvatosan, és a biztonsági követelményeket betartva a héten újraindult az élet Zalaegerszeg belvárosában. Napközben már nagyobb a mozgás, mint az elmúlt időszakban, megnyíltak az éttermek, kávéházak, fagylaltozók is, igaz egyelőre csak a teraszok, kerthelyiségek. Sokan már el is fogyasztották a karantén utáni első sörüket, vagy süteményüket.
életmódi
Hazatér a cukrász olimpikon
Több éves külföldi munka után hazaköltöző cukrászmesterrel, olimpiai ezüstérmessel, Takács Bernadettel beszélgettünk a miértekről és hogyanokról. Főleg azért, mert vannak még akikben a honvágy erősebb az anyagi jólétnél.
gasztro
Mézes krémes a Nagyi receptje szerint
Állandó süteményillat, sürgés-forgás a konyhában és kellemes zene. A nagymamája otthonának hangulatát csempészte vissza saját családi cukrászdájába Bognár Melinda, azaz Mimi, aki májusban nyitotta meg a Czukorkát.
egyszervolt
Kávéházak, kocsmák, presszók
A férfiaknak mindig is szükségük volt arra, hogy egy kis nedűvel öblögessék a torkukat, miközben a nők (kivéve az olyan nőket) a korábbi évszázadokban nem tehették be a lábukat a vendéglátóhelyekre. Ez alól maximum a cukrászdák voltak kivételek.
gasztro
Lezárult a "legjobb forralt bor" verseny
A Mimosáé lett az Egerszegi Advent legjobb forralt bora. Az eredményhirdetéssel egybekötött sajtótájékoztatóra a nyertes kávézóban került sor.
oktató
Pályaválasztási próbatétel
Diákkörben mindig izgalmas, ha egy-egy tanóra az iskola falain kívül zajlik, még akkor is, ha a helyszín egy másik iskola.
Lapcsalád (pdf-tár)
CÉGBOX
HÍRLEVÉL
Leiratkozás hírlevelünkről
CÍMKÉK
Tóth Lucia Krisztina polgármester (1), Zalaegerszegi Televízió (5), Jazz (67), Író-olvasó találkozó (41), Életmentő infooszlopok (2), Magyar Állami Operaház (1), Nagyrécse (1), labdarúgó- és kézilabda táborai Zalaegerszegen (1), Gál Lajos polgármester (9), Lelki elsősegély doboz (1), Zalai Szívgyógyászatért Alapítvány (2), Széchenyi Kártya Program (2), Aromaterápia (4), Kárpát-medencei Mézfesztivál és Termelői Vásár (9), Vadpörkölt- és borfesztivál (32), Stílus (7), Kalász Mátyás polgármester (1), Hőség (3), Kerámiaműhely (4), Hévíz, Piactér (7)
1-20 21-40