2020.11.26., csütörtök - VirágZalaegerszeg időjárása

Étel-ital

Ínyencségek a római kori szakácskönyvből
kortárs

Ínyencségek a római kori szakácskönyvből

Hogy nyár közepén a bagodi iskola udvarán egy római lakomára kerül sor, már önmagában is szokatlan dolog. Ha pedig az antik vacsorát egy Budapestről érkezett festőművész készíti el, akkor a fűszeres ínyencségek zalai felbukkanásának okát érdemes közelebbről is megvizsgálni. A történet kissé szövevényes, de ahogy minden út Rómába vezet, úgy végül itt is összeérnek a szálak; még ha térben és időben igencsak távolról is indul némelyik.
Illatot az ízhez, az ehető parfüm
gasztro

Illatot az ízhez, az ehető parfüm

A modern konyhatechnika egyik hiányossága lehet, hogy a finom íz mellett elveszik az illat. Ezen próbál segíteni egy zalaegerszegi származású szakember, aki ehető/iható parfümjeivel világtalálmánnyal rendelkezik. Az elismert bártenderből és termékfejlesztőből lett feltalálóval, Garamvölgyi Krisztiánnal beszélgettünk.
Egyre népszerűbbek a rumok és a ginek
gasztro

Egyre népszerűbbek a rumok és a ginek

Rumok, ginek, más égetett szeszek és gyümölcsös, fűszeres long drinkek. Talán sokaknak furcsának tűnik, de az első csoport nemcsak téli ital, mint ahogyan a koktélokat sem csak nyáron érdemes fogyasztani.

Évzáró Borvacsora Bock Józseffel és Jásdi Istvánnal

Fánkos nap

A Tütüben volt a legjobb forralt bor
életmódi

A Tütüben volt a legjobb forralt bor

A Tütü Gasztrobusz árulta a szezon legjobb forralt borát – legalábbis ez lett az eredménye annak az internetes szavazásnak, melyet az önkormányzat hirdetett meg az adventi szezon idejére.

A tökmagos lett az év tortája

Az Őrség Zöld Aranya lett Magyarország tortája, Magyarország cukormentes tortája pedig az Áfonya hercegnő tortája - ezt csütörtökön hirdették ki a verseny szervezői a Parlamentben.
Chili Challenge a Díszpintyben

Chili Challenge a Díszpintyben

Lapcsalád (pdf-tár)
Zalaegerszeg
Zalai Napló
Hévíz Keszthely
CÉGBOX
HÍRLEVÉL

Leiratkozás hírlevelünkről

CÍMKÉK