Archivum
Az év vendéglátóhelye
Egyre magasabb színvonal, egyre nehezebb értékelés – összegezte Az év vendéglátóhelye elnevezésű verseny tapasztalatait dr. Gyimesi Endre polgármester a díjátadó ünnepségen. A zalaegerszegi önkormányzat által idén ötödik alkalommal meghirdetett megmérettetés az Erdőgyöngye vendégház győzelmét hozta az éttermek kategóriájában, az üzlet falát immár másodszor díszítheti Az év étterme, ezúttal Az év étterme 2009 kitüntető cím.
Az Erdőgyöngye vendégházban tartott ünnepségen a polgármester felidézte: az elmúlt évben új, elnyerhető címeket vezettek be, hogy az egyes részterületeket – így a pincérek és szakácsok kimagasló teljesítményét, valamint az ételspecialitásokat – is jutalmazni tudják. A kezdeményezéshez csatlakozott a KISOSZ megyei egyesülete, mely Az év szakácsa és Az év pincére díjakat biztosítja.

A verseny további eredményei: a Mylord Kávé- és Teaház nyerte Az év kávéháza 2009 kitüntető címet. A Tó-Ka étterem „Disznótoros, ahogy én képzelem” elnevezésű főétele kapta az Az év ételspecialitása 2009 címet. Az étterem főszakácsát, Sümegi István mesterszakácsot jutalmazták Az év szakácsa 2009 címmel. Az év pincére 2009 kitüntető cím tulajdonosának Bencsik Tamást, a Kiskondás étterem pincérét választották. Öt üzlet teljesítményét oklevéllel ismerték el.
A városban egyedülálló új vendéglátásmód kialakításáért, a mindig friss alapanyagokból elkészített, különleges gasztronómiai élményt nyújtó ételek elkészítéséért kapott különdíjat a Piac Bistro – értékelt Bán Lajos mesterszakács, az alsópáhoki Kolping Hotel konyhafőnöke, majd átadta az elismerést Pál János üzletvezetőnek.
Nem a hibák, hanem a pozitívumok keresése határozta meg bírálati szempontjaikat. Leginkább azt vették szemügyre, hogy a sokféle vendég sokféle igényét hogyan teljesítik az egyes vendéglátóegységek – mondta el Lékainé Vinkler Mária, a megyeszékhelyi Báthory-iskola tanára, a zsűri egyik tagja. – Összességében elégedettek a tapasztalatokkal, azonban nem ők, hanem a vendégek az igazi bírálói az éttermeknek, kávéházaknak.
MEGOSZTÁS
-
rövidhírek
Az eladósodás veszélyei- mérlegeljünk körültekintően hitelfelvétel előttÉvnyitó ünnepség a Deák Ferenc TechnikumbanIrodahelyiséget kapott a zalaegerszegi diákönkormányzatGázvezeték-felújítás és útlezárás a zalaegerszegi Mező utcábanHamarosan aszfaltozás kezdődik az Ady utcábanHosszú út vár a ZTE FC-reKözösen a huszadik szezonban is: Zalakerámia és ZTE KKBurkolatfelújítás Zalaegerszegen, a Hoffhalter utcábanÜnnepi kenyérszentelés a zalaegerszegi olai templombanFelavatták a Vizslapark gyermekrajz alapján készült zászlaját -
rovatunk hírei
Keserédes győzelem a szezonzárónA bronz már megvanHajrában kicsikart győzelemElőnyben a fővárosiakTávolodóban az élvonalTovább élnek a feljutási reményekA győzelem bajnoki címet értJól hajráztak a hazaiakAz edzőváltás sem segítettVisszavágott a bajnok top 10
Évnyitó ünnepség a Deák Ferenc TechnikumbanMegújult környezetben indult a tanév az Izsák Imre iskolábanJótékonysági nap az AquaCityben - 19 millió forint gyűlt össze a Szent Rafael Kórház javáraFelújítják a Hoffhalter utcát ZalaegerszegenIrodahelyiséget kapott a zalaegerszegi diákönkormányzatAz eladósodás veszélyei- mérlegeljünk körültekintően hitelfelvétel előttTetőfelújítás és ablakcsere a Vásárcsarnokban