Vezető hírek
Erősítenék a hazai élelmiszeripart
Sajtóbejárás a kézműves piac épületében
Az esemény vendége volt Lázár János kormánybiztos, a Vidékfejlesztési Kormánybizottság tagja, akit Balaicz Zoltán polgármester, valamint Tolvaj Márta polgármesteri főtanácsadó, a projekt koordinátora kalauzolt végig az épületen.
A polgármester a résztvevőket köszöntve elmondta: összesen 718 millió forintos beruházásból valósul meg az új kézművespiac. A cél az, hogy az itt élőknek lehetőségük legyen helyi, megbízható termékek vásárlására, sőt ugyanitt meg is kóstolhassák azokat, vagy megtanulják elkészíteni a friss terményekből készült lekvárokat, aszalványokat, illetve a befőzés egyes fortélyait. Nem szeretnék ugyanis, ha a zalai, göcseji értékek elvesznének. Köszönetet mondott Tolvaj Márta főtanácsadónak, aki a kezdetektől szívén viselte a kézműves piac sorsát, a projekt koordinátoraként pedig a beruházás teljes menetét. Reméli, hogy egy igazi közösségi hellyé válik a piac új épülete, és népszerű lesz mind a zalaegerszegiek, mind az ide látogatók körében.
Lázár János beszédében a hazai termények és termékek fontosságára hívta fel a figyelmet. Mint fogalmazott: a járvány alatt felértékelődött az itthoni termékek és az önellátás szerepe. Magyarország egy jó adottságú ország, mely minden gond nélkül képes lenne a 10 millió lakosát ellátni a napi fogyasztási cikkekkel. Baj esetén nem kellene importra támaszkodnunk. A következő évtizedekben különös hangsúlyt kapnak majd az egészséges élelmiszerek és az ezek hozzáféréséhez való jog. Ez nemcsak minőséget, hanem nyomon követhetőséget, számon kérhetőséget is jelent. Eljöhet az az idő, amikor az üzletekben egy QR-kód segítségével beazonosítható lesz egy adott termék származási helye.
A cél az, hogy az országban – a járműipar és a hadiipar mellett – az élelmiszeripar is húzóágazat legyen. A kormánynak a következő tíz évre ez az egyik legfontosabb feladata. Hozzátette: az aprófalvas településeknek is ez lehet a felemelkedés és a boldogulás záloga. Ki kell használni a vidékben rejlő természeti adottságokat, különben elnéptelenednek a kisebb településeink. A mezőgazdaság, az élelmiszeripar munkahelyeket teremet. A zalaegerszegihez hasonló termelői piacok pedig nagy segítséget jelenthetnek abban, hogy a fenti célok fokozatosan megvalósuljanak, és a helyi lakosok ténylegesen helyi áruhoz jussanak.
Mint ismert, a hamarosan felépülő kézműves piac épületében szövetkezeti bolt, termelői piac, jellegzetes zalai ételeket árusító bisztró, valamint oktató- és előadótermek (tudásközpont) is kialakításra kerülnek. A szándék az, hogy a helyi termelők és kézművesek számára korszerű infrastrukturális hátteret biztosítsanak, a lakosságot pedig megismertessék a hagyományos főzési- befőzési technikákkal, a gyógynövényekkel és a régi mesterségekkel. Illetve, hogy a piac és a bisztró kínálatába igazi zalai csemegék és termékek kerüljenek.
Az új épületet várhatóan jövő év elején vehetik birtokba a vásárlók. A terek belső berendezése ugyanis a következő hónapok feladata lesz.
MEGOSZTÁS
-
rövidhírek
Gyermekpornográfia – a tanárok jelentették a cselekményt Magyar Arany Érdemkereszt Kiss GábornakHalálos tűzeset ZalaegerszegenForgalomkorlátozás a KertvárosbanMárcius 15-i ünnepség ZalaegerszegenÚj aszfalt a zalaegerszegi Berzsenyi utcábanBemutatták a Fidesz-KDNP képviselő-jelöltjeitMSZP: Aláírásgyűjtés a közös indulásértÚjabb facsemeték a zalaegerszegi Jókai utcábanIsmét Balaicz Zoltánt jelöli a Fidesz-KDNP -
rovatunk hírei
Németh János 90 - jubileumi tárlat a hangversenyterembenTóth József festményeiből nyílt kiállítás a Hevesi Sándor SzínházbanRejtélyek, sorsok, múmiák - kiállítás a MindszentyneumbanVárosi Farsang 2024 - ZalaegerszegKapiller Imre levéltárosnak állítottak emléketEf. Zámbó István Kis életmű - KiállításNőnek lenni akkorSzegedi Katalin illusztrátor kiállításaAdventi hangulat ZalaegerszegenKiállítás Kajos Anna Zsófia alkotásaiból top 10
Mi lesz a Saly-nővérek sírjával?Művészeti oktatás és közösségépítés a Kollázs Kulturális EgyesülettelMátyás könyvtárának kódexeit kutatja a zalai filológusPozvai Andrea a letisztultság híveMárcius 15-i ünnepség ZalaegerszegenHogyan nézzünk csendéleteket?Becsvölgye a színházbanMihály Péter a színházbarátoknálMúzeumi teadélután, személyes történetekkelBemutatták Gál Zsuzska új verseskötetét