Archivum

Diótörés és fánkverseny

2010. március 09. kedd, 19:19

Címkék:

Közel félszáz érdeklődő fogadta el az alsópáhoki művelődési ház invitálását a farsang farkán megrendezett hagyományos fánkversennyel és diótöréssel összekötött programjára. Mint azt a szervezők nevében Szabó Zsolt Szilveszter elárulta: Keszthelyről, a környékbeli falvakból, de még a fővárosból is érkeztek vendégek a jó hangulatú programra, amelyet a helyi nyugdíjasklubbal és az ugyancsak helybéli kézimunka szakkörrel közösen szerveztek a hagyományőrzés jegyében.

A fánkversenyre egy híján húsz páhoki asszony sütött különlegesebbnél különlegesebb farsangi „édes lakomát”. Az édesszájú, meglett férfiemberekből álló alkalmi zsűri tagjai négy külön kategóriát állítottak fel a sütőverseny fánkcsodáinak értékelésére. Versengtek a hagyományos készítésű farsangi fánkok, a forgács- vagy csörögefánkok, a képviselőfánkok, az egyéb kategóriában pedig a túrós és diós töltelékű ínyencségek. A legfinomabb fánkokat oklevéllel jutalmazták.

Az estébe nyúló program kitűnő hangulatáról Kiss Gábor képviselő-testületi tag gondoskodott harmonikájával. Míg az asszonyok a kihelyezett asztalok mellett kalapácsokkal mértek precízen irányított ütéseket a diók héjára, addig a férfiak nótaszóval és kártyázással múlatták az időt. Az összejövetel résztvevőinek jutott a grogból is. A grog ugyanolyan forró, téli melegítő ital, mint a forralt bor, csak ennek rum, vagy pálinka az alapja.