Vezető hírek

Egy korszak vége: megszűnt a Betti cukrászda

2025. január 09. csütörtök, 17:05

Szerző: -pet-; Fotó: pP

Címkék: Cukrászat, Gasztronómia, Profilváltás, vállalkozás

Január elsejével bezárt Zalaegerszeg egyik legrégibb cukrászdája, a Betti. A Berzsenyi- és Pázmány Péter utca sarkán lévő üzlet 1983-ban nyílt meg, akkor még Betti fagyizó néven. A nyitás olyan szempontból is érdekes volt, hogy akkoriban (vagyis a szocializmus utolsó évtizedében) ez volt a város első "maszek" cukrászdája.

A város első "maszek" fagyizója volt

Az Arcanum adatbázisban kutatva, a régebbi híradásokból kiderül: a volt tulajdonos az első év kedvező sikerein felbuzdulva kezdett el saját készítésű süteményeket is árulni a fagylaltok mellett. Az üzlethelyiséget eleinte bérelte, majd másfél évtized múlva a saját tulajdonába került.

A 2000-es évek elején bővült is a hely, hiszen megszűnt a fagyizó melletti Csopaki borozó. Tulajdonképpen a két helyiség egyesítéséből jött létre a Betti cukrászda, mely már jóval több vendéget tudott fogadni; a belső térben és a kerthelyiségben egyaránt.

Néhány napja a Facebookon elterjedt a hír, hogy több mint negyven év után, január elsejével a Betti bezárta a kapuit. Helyén egy kézműves pékség nyitja meg saját cukrászatát. A tér átalakítása már el is kezdődött (a Betti felirat is eltűnt), a nyitás január végén várható.

(Forrás: zalaegerszegturizmus.hu)

(Szerkesztőségünk próbálta felvenni a kapcsolatot a Betti volt tulajdonosával, vagy üzletvezetőjével, hogy a bezárás okairól érdeklődjünk, de ez idáig nem sikerült elérnünk senkit az egykori stábból.)