2019.08.22., csütörtök - Menyhért,Mirjam Zalaegerszeg időjárása

Vendéglátás

Hazatér a cukrász olimpikon
életmódi

Hazatér a cukrász olimpikon

Több éves külföldi munka után hazaköltöző cukrászmesterrel, olimpiai ezüstérmessel, Takács Bernadettel beszélgettünk a miértekről és hogyanokról. Főleg azért, mert vannak még akikben a honvágy erősebb az anyagi jólétnél.
Mézes krémes a Nagyi receptje szerint
gasztro

Mézes krémes a Nagyi receptje szerint

Állandó süteményillat, sürgés-forgás a konyhában és kellemes zene. A nagymamája otthonának hangulatát csempészte vissza saját családi cukrászdájába Bognár Melinda, azaz Mimi, aki májusban nyitotta meg a Czukorkát.
Kávéházak, kocsmák, presszók
egyszervolt

Kávéházak, kocsmák, presszók

A férfiaknak mindig is szükségük volt arra, hogy egy kis nedűvel öblögessék a torkukat, miközben a nők (kivéve az olyan nőket) a korábbi évszázadokban nem tehették be a lábukat a vendéglátóhelyekre. Ez alól maximum a cukrászdák voltak kivételek.
Lezárult a legjobb forralt bor verseny
gasztro

Lezárult a "legjobb forralt bor" verseny

A Mimosáé lett az Egerszegi Advent legjobb forralt bora. Az eredményhirdetéssel egybekötött sajtótájékoztatóra a nyertes kávézóban került sor.
Pályaválasztási próbatétel
oktató

Pályaválasztási próbatétel

Diákkörben mindig izgalmas, ha egy-egy tanóra az iskola falain kívül zajlik, még akkor is, ha a helyszín egy másik iskola.
Kultúrkocsma a Taverna helyén
köztér

Kultúrkocsma a Taverna helyén

Hamarosan újra élet költözik a néhány hónapja bezárt Taverna étterem falai közé. A vendéglátóhelyből amolyan kultúrkocsma lesz; Cserpes Attila ide költözteti ugyanis a VMK PopUp Caféjában működő vállalkozását.

A szakmát kóstolgathatták

A keszthelyi Vendéglátóipari Szakképző Iskola immáron jó hagyományt teremtett egy korábbi években indított újszerű kezdeményezéssel, mely részévé vált a beiskolázási programnak.
Gasztro-verseny a városban
gazdaság

Gasztro-verseny a városban

Több évnyi kihagyás után a város önkormányzata ismét versenyre hívta a helyi vendéglátóhelyeket. Ezúttal azonban nem szakmai zsűri, hanem a közönség dönthetett arról, hogy melyik étterem vagy kávéház „az év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen.
Lapcsalád (pdf-tár)
Zalaegerszeg
Zalai Napló
Hévíz Keszthely
CÉGBOX
HÍRLEVÉL

Leiratkozás hírlevelünkről

CÍMKÉK