2021.04.19., hétfő - EmmaZalaegerszeg időjárása

Gasztronómia

Lampionos strand-party

2021. évi programtervezet, Gyenesdiás

BAKONYERDŐ FEJLESZTÉSEK GYENESDIÁSON

Nem a formája teszi a fánkot
gasztro

Nem a formája teszi a fánkot

Gondoltam itt a farsang farka, ha már nem állhat a bál, nézzünk utána a fánkoknak. Se könyv, se szakember, aki ebben nagyon elmerült volna nem jött velem szembe. Nyomoztam a neten és találtam érdekeseket. Fánk van, lesz és volt. Hogy mióta, azt pontosan nem lehet tudni, de már 3300 évvel ezelőtt II. Ramszesz sírjában láthatók fánksütő szolgákat megjelenítő ábrák.
A rutinos gombaszedők is keressék fel a szakértőt
gasztro

A rutinos gombaszedők is keressék fel a szakértőt

Erősen gombaszezon van. Aranyszabály, hogy még a rutinos gombaszedők is keressék fel a szakértőt. Ezt a feladatkört a zalaegerszegi piacon Györök Anita látja el. Kedden, pénteken és szombaton lehet őt felkeresni 10 és 12 óra között. Bokros teendőire hivatkozva a nyilatkozatot elutasította, de az általános szabályzatot megoszthatóvá tette.

Krausz Gábor vacsoraest

Gasztro Talk Show - WOLFPACK

GYENESI ÍZ-LELŐ, GASZTROTÚRA

Ínyencségek a római kori szakácskönyvből
kortárs

Ínyencségek a római kori szakácskönyvből

Hogy nyár közepén a bagodi iskola udvarán egy római lakomára kerül sor, már önmagában is szokatlan dolog. Ha pedig az antik vacsorát egy Budapestről érkezett festőművész készíti el, akkor a fűszeres ínyencségek zalai felbukkanásának okát érdemes közelebbről is megvizsgálni. A történet kissé szövevényes, de ahogy minden út Rómába vezet, úgy végül itt is összeérnek a szálak; még ha térben és időben igencsak távolról is indul némelyik.
Mindennapi tojásos ételeink
gasztro

Mindennapi tojásos ételeink

A tojás az újjászületés jelképe, a növekedés jelzője, amelynek nemcsak a népszokásokban és a termékenységvarázslásban van fontos szerepe.

Pezseg a Balaton! Tavaszi Borparádé és GasztroParty

Gasztro Talk'Show - Stahl Judit

Segal Viktor vacsoraest

A Tütüé a legjobb forralt bor

A Tütü Gasztro Busz nyerte a 2019-es Egerszegi Advent legjobb forralt borának járó díjat. Mint az a busz belvárosi állomáshelye előtt rendezett sajtóeseményen elhangzott, az internetes szavazáson 1561-en vettek részt. Ebből a Tütü 359 szavazattal nyert.

A Paradicsomot szerették a legjobban

A Paradicsom lett a 2019-es év legkedveltebb vendéglátóhelye. Az elismerést sajtótájékoztató keretében vehette át a két tulajdonos – Baráth Helga és Ruttkay László – Balaicz Zoltán polgármestertől.
A méz nem üres cukor!
gasztro

A méz nem üres cukor!

Immár tizenhatodik alkalommal kerül megrendezésre a Kárpát-medencei Mézfesztivál és Termelői Vásár. Az eseménynek szombaton és vasárnap a Városi Sportcsarnok ad otthont, ahol a termelőkön és vásárlókon túl, a mézlovagrendek képviselői is találkoznak egymással.
Mit főztek az Őrségben?
gasztro

Mit főztek az Őrségben?

A csácsi könyvtár gasztronómiai kínálattal csalogatta az érdeklődőket. Gaál Zsuzsanna az őrségi konyha egykori és mai ételeiről tartott kóstolóval egybekötött prezentációt, a témában megjelent könyve ajánlásaként.

Szőlőhegyi Piknik

„Fagyi angyal” volt a Kedd Velem vendége
életmódi

„Fagyi angyal” volt a Kedd Velem vendége

Somogyi Renáta, a gyenesdiási Somogyi Fagylalt Műhely vidám fagylaltmestere, a családi vállalkozásban működtetett Bringa tanya talpraesett „fagyi angyala” volt a meghívottja a Kedd Velem névre keresztelt, három évvel ezelőtt életre hívott politikamentes rendezvénynek, ahol mindig Csányi Zoltán mutat be a hívatása mögötti helyi, vagy térségi közismert embert.
Egzotikus fűszerek, konyhai cselek
gasztro

Egzotikus fűszerek, konyhai cselek

Imádja az egzotikus fűszereket, a hagyományos ételeket is szereti megbolondítani valamivel, gyakran pedig cselt alkalmaz, hogy felgyorsítsa a főzés folyamatát.
Lapcsalád (pdf-tár)
Zalaegerszeg
Zalai Napló
Hévíz Keszthely
CÉGBOX
HÍRLEVÉL

Leiratkozás hírlevelünkről

CÍMKÉK
1-20   21-40   41-60   61-80   81-100