Gasztronómia

„Ez a könyv azoké, akik éppen annyira nem szakácsok, mint én. Akiknek a főzés öröm, alkotás, kreativitás, játék, élvezet, fantázia. Azoké, akik „fellépnek” a konyhában, hogy főztjükkel sikert arassanak, és a tapsra még mosogatás közben is szívesen gondolnak vissza”.

Április 23-án, majd 25-26-án a Balaton-felvidéken kemény fagyok voltak, a hegyekből érkező hideg, egy folyamhoz hasonlóan terítette be hegyaljai területeket, a fagy a korai érésű szőlőfajtáknál már nagy hajtásokat talált.

Több évnyi kihagyás után a város önkormányzata ismét versenyre hívta a helyi vendéglátóhelyeket. Ezúttal azonban nem szakmai zsűri, hanem a közönség dönthetett arról, hogy melyik étterem vagy kávéház „az év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen.

Keszthelyen, a Balaton Színházban mutatták be a napokban a Földművelésügyi Minisztérium kiadásában megjelent Borkiválóságok Könyve című kötetet, s adták át a régió fehér- és rozéboraival elnyert kiválósági okleveleket.

A hármas zsűri döntése alapján a 2016-os év strandeledele a balatonboglári Paletta Bistrobar kecskesajtos Big Mekk szendvicse lett.

A Kóstolom Magyarország első átfogó borturisztikai alkalmazása, mely bármilyen okostelefonnal könnyedén használható.

Az Őrség Zöld Aranya lett Magyarország tortája, Magyarország cukormentes tortája pedig az Áfonya hercegnő tortája - ezt csütörtökön hirdették ki a verseny szervezői a Parlamentben.