Gasztronómia
gasztro
Elismerés a legkedveltebb vendéglátóhelynek
A város idén is meghirdette az „Év legkedveltebb vendéglátóhelye” versenyt, melynek célja a zalaegerszegi éttermek, kávézók és cukrászdák kínálatának értékelése, elismerése, illetve azok szakmai nívójának emelése.
népies
Tesztelték a díjnyertes kanászlevest
Baráti falatozásra invitálták a társintézmények, valamint az önkormányzat és a sajtó képviselőit a közelmúltban a Göcseji Falumúzeumba.
gasztro
Az olasz klasszikustól az újhullámosig
Keserű, és fekete. Ezt gondoljuk a kávéról. Pedig alapból nem ilyen íze van az emberiség egyik legkedveltebb italának. Tóth Sándor többszörösen díjnyertes barista volt az egyik zalaegerszegi kávéház vendége.
gasztro
Pörköltpontok a forgatagban
Vadfőzés, ízletes vadételek és borok, jótékonysági események, kulturális programok, koncertek; hétvégén (szeptember 1-3) kerül megrendezésre az Országos Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték. Az immár hagyományos zalaegerszegi őszi kavalkád részleteiről a polgármesteri hivatalban számoltak be a szervezők.
gasztro
Gasztro hétvége a Dísz téren
Az Egerszeg Fesztivál tematikus hétvégéinek keretében idén először Street Food Weekendre kerül sor június 2-3-án, a Dísz téren. A rendezvény fókuszában a manapság népszerű Food Truck Show áll majd, ezenkívül zenei és filmes programok színesítik a hétvégét.
életmódi
A Tütüben volt a legjobb forralt bor
A Tütü Gasztrobusz árulta a szezon legjobb forralt borát – legalábbis ez lett az eredménye annak az internetes szavazásnak, melyet az önkormányzat hirdetett meg az adventi szezon idejére.
életmódi
Gasztro-hagyomány Vonyarcon
Immáron hagyományosan, Benke László olimpiai bajnok mesterszakács elnökletével zajlott le a vonyarcvashegyi kolbásztöltő verseny.
A szakmát kóstolgathatták
A keszthelyi Vendéglátóipari Szakképző Iskola immáron jó hagyományt teremtett egy korábbi években indított újszerű kezdeményezéssel, mely részévé vált a beiskolázási programnak.
életmódi
Fellépés a konyhában, alkalomadtán
„Ez a könyv azoké, akik éppen annyira nem szakácsok, mint én. Akiknek a főzés öröm, alkotás, kreativitás, játék, élvezet, fantázia. Azoké, akik „fellépnek” a konyhában, hogy főztjükkel sikert arassanak, és a tapsra még mosogatás közben is szívesen gondolnak vissza”.
életmódi
Csodaszép lesz a ’16-os évjárat
Április 23-án, majd 25-26-án a Balaton-felvidéken kemény fagyok voltak, a hegyekből érkező hideg, egy folyamhoz hasonlóan terítette be hegyaljai területeket, a fagy a korai érésű szőlőfajtáknál már nagy hajtásokat talált.
gazdaság
Gasztro-verseny a városban
Több évnyi kihagyás után a város önkormányzata ismét versenyre hívta a helyi vendéglátóhelyeket. Ezúttal azonban nem szakmai zsűri, hanem a közönség dönthetett arról, hogy melyik étterem vagy kávéház „az év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen.
Borkiválóságok könyve
Keszthelyen, a Balaton Színházban mutatták be a napokban a Földművelésügyi Minisztérium kiadásában megjelent Borkiválóságok Könyve című kötetet, s adták át a régió fehér- és rozéboraival elnyert kiválósági okleveleket.
Big MEKK - az Év strandétele
A hármas zsűri döntése alapján a 2016-os év strandeledele a balatonboglári Paletta Bistrobar kecskesajtos Big Mekk szendvicse lett.
Lapcsalád (pdf-tár)
CÉGBOX
HÍRLEVÉL
Leiratkozás hírlevelünkről
CÍMKÉK
Diagnosztikai eljárás (3), Dr. Palkovics László (2), Külsősárd (1), Manninger Jenő országgyűlési képviselő (24), Városi könyvtár, Hévíz (12), Mackófutam(1), Városrehabilitáció (3), Péter Ágota, a Flex magyarországi alelnöke (2), Kézi kaszás arató- és cséphadarós cséplőverseny (3), Bogár Imre (2), Vitályos Eszter miniszterhelyettes (1), Retro Music Factory (7), NOX - Főnix Turné (1), energiatudatosság (6), Világjáró programsorozat (45), online esemény (107), Orbányosfai Faluszépítő Közhasznú Egyesület (1), Madármegfigyelés (8), kutyás (32), Somogyi Péter sportlövő (1)
Lokálpatrióta hetilap internetes megjelenése
Kiadja: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Felelős kiadó: Borda Menyhért
info@zalamedia.hu
Felelős szerkesztő: Vadas Zsuzsa
pvadas@gmail.com
telefon: (92) 599-354
Szerkesztőség és kiadó: 8900 Zalaegerszeg, Kosztolányi tér 6. Pf.: 199
Telefon/fax/üzenetrögzítő: (92) 599-353
ISSN 1216-9463 (Nyomtatott)
ISSN 1588-0915 (Online)
A lap újságíró munkatársai:
Antal Lívia
Bánfi Katalin
Pánczél Petra
Megjelenik hetente
Reklámmenedzser: Molnár Lászlóné
(92) 599-353
Hirdetésfelvétel: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Kiadja: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Felelős kiadó: Borda Menyhért
info@zalamedia.hu
ISSN 1418-3943 (Nyomtatott)
ISSN 1588-0869 (Online)