Gasztronómia
gasztro
Elismerés a legkedveltebb vendéglátóhelynek
A város idén is meghirdette az „Év legkedveltebb vendéglátóhelye” versenyt, melynek célja a zalaegerszegi éttermek, kávézók és cukrászdák kínálatának értékelése, elismerése, illetve azok szakmai nívójának emelése.
népies
Tesztelték a díjnyertes kanászlevest
Baráti falatozásra invitálták a társintézmények, valamint az önkormányzat és a sajtó képviselőit a közelmúltban a Göcseji Falumúzeumba.
gasztro
Az olasz klasszikustól az újhullámosig
Keserű, és fekete. Ezt gondoljuk a kávéról. Pedig alapból nem ilyen íze van az emberiség egyik legkedveltebb italának. Tóth Sándor többszörösen díjnyertes barista volt az egyik zalaegerszegi kávéház vendége.
gasztro
Pörköltpontok a forgatagban
Vadfőzés, ízletes vadételek és borok, jótékonysági események, kulturális programok, koncertek; hétvégén (szeptember 1-3) kerül megrendezésre az Országos Vadpörkölt és Borfesztivál – Zalai Teríték. Az immár hagyományos zalaegerszegi őszi kavalkád részleteiről a polgármesteri hivatalban számoltak be a szervezők.
gasztro
Gasztro hétvége a Dísz téren
Az Egerszeg Fesztivál tematikus hétvégéinek keretében idén először Street Food Weekendre kerül sor június 2-3-án, a Dísz téren. A rendezvény fókuszában a manapság népszerű Food Truck Show áll majd, ezenkívül zenei és filmes programok színesítik a hétvégét.
életmódi
A Tütüben volt a legjobb forralt bor
A Tütü Gasztrobusz árulta a szezon legjobb forralt borát – legalábbis ez lett az eredménye annak az internetes szavazásnak, melyet az önkormányzat hirdetett meg az adventi szezon idejére.
életmódi
Gasztro-hagyomány Vonyarcon
Immáron hagyományosan, Benke László olimpiai bajnok mesterszakács elnökletével zajlott le a vonyarcvashegyi kolbásztöltő verseny.
A szakmát kóstolgathatták
A keszthelyi Vendéglátóipari Szakképző Iskola immáron jó hagyományt teremtett egy korábbi években indított újszerű kezdeményezéssel, mely részévé vált a beiskolázási programnak.
életmódi
Fellépés a konyhában, alkalomadtán
„Ez a könyv azoké, akik éppen annyira nem szakácsok, mint én. Akiknek a főzés öröm, alkotás, kreativitás, játék, élvezet, fantázia. Azoké, akik „fellépnek” a konyhában, hogy főztjükkel sikert arassanak, és a tapsra még mosogatás közben is szívesen gondolnak vissza”.
életmódi
Csodaszép lesz a ’16-os évjárat
Április 23-án, majd 25-26-án a Balaton-felvidéken kemény fagyok voltak, a hegyekből érkező hideg, egy folyamhoz hasonlóan terítette be hegyaljai területeket, a fagy a korai érésű szőlőfajtáknál már nagy hajtásokat talált.
gazdaság
Gasztro-verseny a városban
Több évnyi kihagyás után a város önkormányzata ismét versenyre hívta a helyi vendéglátóhelyeket. Ezúttal azonban nem szakmai zsűri, hanem a közönség dönthetett arról, hogy melyik étterem vagy kávéház „az év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen.
Borkiválóságok könyve
Keszthelyen, a Balaton Színházban mutatták be a napokban a Földművelésügyi Minisztérium kiadásában megjelent Borkiválóságok Könyve című kötetet, s adták át a régió fehér- és rozéboraival elnyert kiválósági okleveleket.
Big MEKK - az Év strandétele
A hármas zsűri döntése alapján a 2016-os év strandeledele a balatonboglári Paletta Bistrobar kecskesajtos Big Mekk szendvicse lett.
Lapcsalád (pdf-tár)
CÉGBOX
HÍRLEVÉL
Leiratkozás hírlevelünkről
CÍMKÉK
Élelmiszer-adomány (4), Erdőgyöngye Étterem és Panzió (1), Oktatás (182), Göcseji Falumúzeum (15), Konferencia(78), Bemutatóőrlés (1), Fekete György, az MMA elnöke (5), Városfejlesztés (30), Gyártás (3), Csáfordi Kultúrház (3), Keresztury Dezső Városi Művelődési Központ (324), Pataka (1), Lélektani Esték (18), Időközi önkormányzati választás (1), Szingli party (1), RockMajális (2), Ökováros Program (5), fizioterápiás osztály (4), göcseji dombok (2), Szemszögek (1)
Lokálpatrióta hetilap internetes megjelenése
Kiadja: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Felelős kiadó: Borda Menyhért
info@zalamedia.hu
Felelős szerkesztő: Vadas Zsuzsa
pvadas@gmail.com
telefon: (92) 599-354
Szerkesztőség és kiadó: 8900 Zalaegerszeg, Kosztolányi tér 6. Pf.: 199
Telefon/fax/üzenetrögzítő: (92) 599-353
ISSN 1216-9463 (Nyomtatott)
ISSN 1588-0915 (Online)
A lap újságíró munkatársai:
Antal Lívia
Bánfi Katalin
Pánczél Petra
Megjelenik hetente
Reklámmenedzser: Molnár Lászlóné
(92) 599-353
Hirdetésfelvétel: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Kiadja: ZALA-LAP Kiadói Kft.
Felelős kiadó: Borda Menyhért
info@zalamedia.hu
ISSN 1418-3943 (Nyomtatott)
ISSN 1588-0869 (Online)